라면
쇼유라면 시나 소바, 추카 소바 국수 수프 요코하마 차이나타운, 일본 동아시아 덥다 중국식 알칼리성 밀 국수, 고기 또는 생선 기반 국물, 야채 또는 고기 다양한 재료와 토핑을 가진 많은 변종, 특히 지역적 요리책: 라면 미디어: 라면 라면(/ˈrɑːmən/) (拉麺, ラーメン, rāmen, IPA: [ɾaꜜːmeɴ])은 일본 국수 요리입니다. 그것은 간장이나 된장으로 맛을 낸 육류 국물에 제공되는 중국식 알칼리성 밀 국수 (chūkamen)로 구성되어 있으며 얇게 썬 돼지 고기 (叉焼, chāshū), 노리 (말린 해초), 멘마 및 가리비와 같은 토핑을 사용합니다. 라면은 중국 국수 요리에 뿌리를두고 있습니다. [1] 일본의 거의 모든 지역에는 규슈의 톤코츠 (돼지 뼈 국물) 라면과 홋카이도의 된장라면..
2022. 7. 22.
